Equipe de direction

 

Le directeur

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Le directeur travaille en étroite collaboration avec l’organisateur afin de préparer son séjour dans les meilleures conditions.

À partir du cadre fixé par le projet éducatif, il élabore le projet pédagogique du séjour, en impliquant autant que possible l’ensemble de ses acteurs directs (animateurs, prestataires, mineurs, personnel technique, etc.) et indirects (parents, autorités locales, mairie, etc).

En fonction des organisateurs, il recrute tout ou partie de son équipe et peut être amené à organiser une réunion de préparation en amont du séjour.

Sur place, le directeur est responsable de l’équipe technique et pédagogique. Il s’assure de la mise en œuvre du projet pédagogique d’une part mais également du suivi comptable et financier du séjour. Il est régulièrement en contact avec les familles, notamment pour le suivi sanitaire des mineurs accueillis.

À la fin du séjour, il effectue un bilan avec son équipe, qu’il partage ensuite avec l’organisateur à des fins d’amélioration du séjour.

Requis : le directeur du séjour doit être âgé de 21 ans minimum et être titulaire du Brevet d’Aptitude aux Fonctions de Directeur (BAFD) en cours ou d’un titre équivalent.

 

L’adjoint pédagogique

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L’adjoint pédagogique travaille en partenariat avec le directeur, il le seconde – ou le remplace le cas échéant – dans son action en coordonnant l’équipe d’animation et en veillant à la mise en oeuvre du projet pédagogique.

Il participe activement à la préparation technique et matérielle du séjour. Il cumule parfois les fonctions d’adjoint et d’Assistant Sanitaire (AS).

L’adjoint pédagogique est l’intermédiaire entre l’équipe d’animation et l’équipe de direction, il assure – avec le directeur - le suivi, la formation et l’évaluation des animateurs et notamment des stagiaires.


Requis : en séjours de vacances, la réglementation prévoit que lorsque l’effectif accueilli est supérieur à 100 mineurs, le directeur doit être assisté d’un ou plusieurs adjoints, qui doivent satisfaire aux mêmes conditions de qualification que lui, à raison d’un adjoint supplémentaire par tranche de 50 mineurs au-delà de 100 mineurs. Sur un plus petit effectif, l’adjoint est généralement titulaire du Brevet d’Aptitude aux Fonctions d’Animateur (BAFA) avec expérience.

 

L'économe

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L’économe travaille en partenariat avec le directeur, il le seconde dans son action en coordonnant le personnel technique et de cuisine.

Il veille au respect des normes d’hygiène et du protocole HACCP (analyse des risques et maîtrise des points critiques), une méthode utile pour faire face aux risques en hygiène alimentaire.

Il élabore les plans alimentaires journaliers et hebdomadaires en s’assurant de l’équilibre alimentaire. Enfin, il définit les prix journée, gère les stocks et supervise l’entretien des locaux.